Un viaggio nei sapori autentici Siciliani e oltre, guidato dall’arte culinaria del nostro chef Giovanni Lullo e accompagnato da vini selezionati di Brugnano Winery. Il 12 dicembre vi invitiamo a scoprire un’esperienza enogastronomica unica, in una serata che celebra i migliori ingredienti di stagione e la creatività in cucina.
Il Menù della Serata e il Wine Pairing di Brugnano
- Antipasto
Calamaro alla brace, maionese al lime, carciofi e bottarga di muggine
Brugnano Brut - Primo
Minestra di legumi, spaghetti spezzati, verdure di stagione, pomodoro e cozze
Naisi – Nero d’Avola e Cabernet Sauvignon - Secondo
Bollito di manzo, salsa al vino rosso e purea di patate al burro salato
Her – Perricone - Dessert
Pan di Spagna, melagrana e cioccolato fondente
Alquimia – Moscato Bianco
Ogni portata è stata pensata per esaltare i sapori, bilanciare le consistenze e offrire un’esperienza memorabile, il tutto abbinato a vini accuratamente selezionati per completare ogni piatto.
Dettagli e Prenotazioni
📅 Data: 12 Dicembre 2024
📍 Luogo: Cortile Pantelleria
💶 Costo per persona: 38€ a persona, inclusi coperto e soft drinks
I posti sono limitati, è obbligatoria la prenotazione. Per informazioni e prenotazioni, contattateci ai numeri 338 6011580 – 334 1092423 o cliccando direttamente qui sotto
Non perdete l’occasione di vivere una serata di gusto e convivialità. Vi aspettiamo giovedì 12 Dicembre alla Cena degustazione Brugnano Winery.
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